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    果酒超高溫瞬時殺菌機不會保養?那還不快看過來
  • 發布日期:2023-03-16      瀏覽次數:270
    •   果酒超高溫瞬時殺菌機采用盤管結構,、節能、操作簡單。由于物料受熱時間很短,營養損失很小,廣泛應用于鮮乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類、流體等液體物料的瞬時滅菌和殺菌,既殺滅物料細菌,又不破壞風味和營養價值,也可以用于流體物料的滅菌。由于物料受熱時間很短,營養損失小。如與高壓均質機串聯配套使用,還可用于高粘度物料的滅菌。適用于液體物料殺菌,即包裝前殺菌(一次殺菌)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。
        
        果酒超高溫瞬時殺菌機的特點:
        
        1、連續生產,滅菌時間極短。
        
        2、由于受熱時間短可獲得合格產品。
        
        3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
        
        4、與離心泵或高壓均質機串聯使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
        
        5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,故蒸汽消耗量小。
        
        果酒超高溫瞬時殺菌機的維護保養事項:
        
        1、定期檢查疏水器及過濾器,防止蒸汽凝結水排出受阻;
        
        2、如發現進料泵軸封處滲漏嚴重應及時檢修,或調換端面密封圈;
        
        3、如與均質機同時使用,可選用3WR—1.5型高壓泵配套,并按該產品說明書要求維護保養;
        
        4、如果在冬季停用期間有受凍可能的地區,應把管道中的水放盡或用1%的堿液充滿管子;
        
        5、經常檢查安全閥、壓力表及溫度計是否失靈;
        
        6、進料泵不允許在無液體時空轉;
        
        7、物料接頭及旋塞應經常檢查密封性能是否良好,防止泄露產生,空氣混入。如果物料中帶有空氣將會加速物料在管壁上的積垢;
        
        8、防止雜物等進入堵塞滅菌機,空氣的進入也會加速盤管的結垢;
        
        9、進料離心泵的電機軸承應一年清洗一次,并要換潤滑油,用量不能過多,只要充滿軸承殼一半就可以;
        
        10、超高溫瞬時滅菌機設備不用時,蒸汽排出閥應是開啟的,以利于今后使用;
        
        11、滅菌過程中遇上突然停電應迅速關閉蒸汽,打開排汽閥排盡高溫桶內的蒸汽,同時打開進水截止閥;
        
        12、滅菌過程中若出現停汽或氣壓達不到工藝要求,應調節閥門使物料在其中循環或暫時停機;
        
        13、超高溫瞬時滅菌機暫時不用時應將角式截止閥、蒸汽排污閥打開,以便下次使用。
     
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